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黑龍江省農業產業化重點龍頭企業

KEY LEADING ENTERPRISES OF AGRICULTURAL INDUSTRIALIZATION IN HEILONGJIANG

段其泉:讓肉鴨帶動黑土地致富

更新時間:2021-05-10作者:

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文·本報記者 馬愛平

    他創辦了黑龍江省肉鴨產業化龍頭企業,填補了該省肉鴨產業的空白;他推廣肉鴨標準化養殖技術,使企業發展、農民增收;他先后獲得全國“五一”勞動獎章、黑龍江省三農工作突出貢獻企業家等榮譽稱號;他就是段其泉,是哈爾濱興潤食品有限責任公司(以下簡稱“興潤公司”)總經理,也是一名科技特派員。

    出生于雙城市希勤鄉,段其泉初中畢業后務過農、打過零工、做過鄉政府辦事員。1994年,只身南下,當過搬運工、銷售員。1998年,在天津創辦了利源食品公司,日子漸漸好起來了。但他無時不牽掛雙城那片黑土地和鄉親們。

    2001年,他回鄉創業,選擇了在該省屬空白的肉鴨養殖產業,大多數農戶對養殖肉鴨充滿疑慮。

    段其泉制定了“三賒、兩保、一提供”?!叭d”即賒銷鴨雛、飼料、防疫用藥?!叭狻?,即免運費送鴨雛、飼料、拉毛鴨?!皟杀!?,即?;厥?、保效益?!耙惶峁奔礋o償為養殖戶提供全程養殖技術指導。公司還自產鴨雛、飼料,無違禁添加劑,防疫用藥盡可能使用中藥和國家允許的,嚴格按規定時限執行宰前停藥期。

    2008年,禽肉市場陷入低谷,興潤公司產品大量積壓,企業生死攸關。段其泉咬著牙按合同賒放鴨雛,開拓鮮品市場,扭虧為盈,其三個公司的種蛋和鴨雛總量占據了東三省第一?!斑@一年多,雖然損失了七、八百萬元,但贏得了養殖戶的信任和員工的理解?!彼f

    興潤公司每年投入200多萬元科研經費,并聘請專家作技術顧問,常年都對員工、養殖戶進行技術培訓。

    2009年以來,段其泉在該省、市、縣等科技部門的支持下,投資400多萬元,實施了國家星火計劃項目——“櫻桃谷肉鴨養殖加工技術示范”和櫻桃谷肉鴨擴繁和馴化養殖技術項目。通過項目實施,探索出種鴨的良種繁育技術,引進國內外優秀品種、品系雜交配套,使25周—75周產蛋達到290枚,種蛋受精率達到91%,受精蛋出雛率達到了90%;推廣了種鴨、商品鴨標準化飼養技術,制定了《種鴨小區飼養標準化技術規范》等,農民在飼養中有了操作規范,鴨子成活率提高、得病率減少;開展了肉鴨飼料的研發,篩選了肉鴨飼料配方和關鍵加工技術,肉料比達到了2∶1;開發了種鴨的人工授精技術,種鴨的公母比例由自然交配的1∶5提高到1∶25。成果還榮獲了黑龍江省第七屆“實施技術創新工程,提高企業自主創新能力”優秀新產品獎,五名技術人員也獲得三等獎。


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